Sobre Nós

A Revista Outsider nasceu em 2022 como uma revista online generalista, com conteúdos sobre viagens, cultura e gastronomia portuguesa. Com o tempo, percebemos que era nas receitas que queríamos mesmo investir — e foi para lá que o projeto caminhou.

Hoje somos um site dedicado a receitas portuguesas tradicionais e fáceis de fazer, pensadas para quem cozinha em casa no dia a dia — sem ingredientes difíceis de encontrar nem técnicas complicadas.

O que nos guia

  • Receitas claras, com ingredientes e passos explicados de forma simples;
  • Preferência por pratos tradicionais portugueses, com espaço também para receitas internacionais que valha a pena conhecer;
  • Transparência: quando um valor (como as calorias) é uma estimativa, dizemos que é uma estimativa;
  • Conteúdo gratuito e de acesso livre para todos.

Quem está por trás

A Revista Outsider é dirigida por Fernando Alves. Para mais detalhes sobre a estrutura editorial, consulte a nossa Ficha Técnica e o Estatuto Editorial.

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