Entradas e Petiscos
Folar de Valpaços: receita antiga e tradicional
Por altura da Páscoa, é tradição em Valpaços reunir a família à volta do forno a lenha para preparar uma...
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Pão recheado com alheira: um petisco perfeito para partilhar com amigos
Ideal para ser servido em festas, como entrada ou até como prato principal em dias mais descontraídos, este pão recheado...
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Broa recheada com bacalhau: um petisco irresistível
A broa recheada com bacalhau é uma daquelas receitas que impressionam tanto pelo sabor como pela apresentação. Além disso, é...
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Folar de carnes transmontano: uma iguaria perfeita para a Páscoa
Quando se fala em folar, a Páscoa vem de imediato à memória, trazendo consigo os sabores tradicionais desta época festiva....
Read moreDetailsPrato Principal
Arroz de frango malandrinho: receita tradicional
Este arroz de frango malandrinho é uma verdadeira celebração da cozinha caseira, fácil de fazer e uma ótima forma de...
Bacalhau com natas à moda antiga: ideal para almoços em família
O bacalhau com natas é uma das receitas mais populares e deliciosas que se podem fazer com este peixe. Consiste...
Feijoada de javali à Alentejana: receita antiga e tradicional
A feijoada de javali à alentejana é um prato robusto, cheio de sabor e que representa na perfeição a tradição...
Arroz de peixe malandrinho: receita antiga e tradicional
O arroz de peixe malandrinho é um prato reconfortante e saboroso, típico da gastronomia portuguesa. Se está com vontade de...
Lombo de porco assado no forno à portuguesa: suculento e muito fácil de fazer
Poucas são as receitas que nos conseguem transportar para os nossos tempos de infância e para o tempo em que...
Esparguete com gambas: receita prática e deliciosa
O esparguete com camarões é um prato simples mas delicioso, perfeito para ocasiões especiais ou para um jantar rápido e...
Sopa de peixe alentejana: receita antiga e tradicional
A sopa de peixe alentejana é um prato reconfortante e cheio de sabor, típico da gastronomia regional do Alentejo. Além ...
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