O bacalhau é um daqueles peixes que combina bem com tudo, com o seu sabor a destacar-se sempre de uma...
A salada de polvo à Algarvia é uma das entradas mais apreciadas da gastronomia portuguesa, sobretudo no verão. Este prato...
Quando pensamos em culinária estrangeira, temos tendência a pensar que se tratam de pratos que não conseguiremos fazer em nossa...
A broa recheada com bacon e queijo vai fazer as delícias dos seus convidados. Pode ser uma excelente entrada, que...
Read moreDetailsAs moelas são uma parte do estômago das aves, especialmente do frango, que podem ser cozinhadas de várias formas. Uma...
Read moreDetailsIdeal para ser servido em festas, como entrada ou até como prato principal em dias mais descontraídos, este pão recheado...
Read moreDetailsPonto prévio: uma bola de carne não é um folar. São duas coisas completamente distintas. Em Trás-os-Montes, o folar é...
Read moreDetailsExistem muitas formas diferentes de preparar este prato, mas poucas serão tão consensuais e deliciosas como esta. E não é...
O borrego é uma carne muito apreciada em Portugal, especialmente nas épocas festivas como a Páscoa, o Natal ou o...
O arroz de polvo malandrinho é um dos pratos mais apreciados pelos portugueses, especialmente nas regiões costeiras, onde o polvo...
Diretamente do Alentejo, chega-nos uma das melhores receitas de lombo de porco que pode experimentar. E não é por acaso,...
A feijoada de gambas à algarvia é uma delícia, perfeita para os apreciadores de pratos de peixe e marisco.Acompanhar com...
Se está cansada das mesmas receitas de sempre, sejam elas de massa ou de peixe, talvez esteja na hora de...
A sopa de peixe alentejana é um prato reconfortante e cheio de sabor, típico da gastronomia regional do Alentejo. Além ...
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