Prato principal

A vitela assada no forno à moda de Barroso é um clássico das mesas de domingo no norte de Portugal. A carne, macia e suculenta, assa lentamente junto...

O bacalhau à Minhota é um clássico da cozinha do Norte de Portugal, onde as batatas fritas encontram uma cebolada bem apurada e o bacalhau soltinho, resultando num...

Os chocos grelhados com puré de batata são um prato simples que deixa brilhar o sabor genuíno do marisco, sem grandes complicações. A marinada de alho e limão...

As migas à Alentejana com entrecosto são um dos pratos mais tradicionais da cozinha do Alentejo, feitas com pão duro que ganha nova vida no caldo saboroso do...

O xerém de amêijoas à Algarvia é um prato típico da região, feito com farinha de milho grosseira cozinhada lentamente com amêijoas, chouriço e um bom refogado. É...

As costeletas de borrego grelhadas com alecrim são um prato simples e elegante, perfeito para um almoço especial ou para um jantar rápido durante a semana. Marinadas com...

As tripas à moda do Porto são um dos pratos mais emblemáticos da cidade, tão importante que deu origem à alcunha de tripeiros aos portuenses. É um prato...

Estas costeletas de porco grelhadas com ervas são simples, rápidas e cheias de sabor. A marinada de alho, limão e ervas aromáticas deixa a carne bem temperada e...

O bacalhau com grão é um daqueles pratos simples que nunca sai de moda. Fácil de preparar e cheio de sabor, é um clássico reconfortante da cozinha portuguesa...

O robalo grelhado é um prato simples que deixa brilhar o sabor do peixe fresco, e este molho de ervas dá-lhe um toque especial sem complicar a receita....