Fresca, leve e com aquele toque ácido que desperta o paladar, a mousse de limão com leite condensado é uma das sobremesas mais simples e rápidas de preparar. Ideal para dias quentes ou para quando apetece algo doce sem grande esforço, esta receita exige apenas três ingredientes e nenhum tempo ao fogão.
Em menos de uma hora, terá uma mousse pronta a servir e a surpreender quem se sentar à mesa.
Ingredientes:
- 1 embalagem de leite condensado
- 500 ml de natas (30% de matéria gorda)
- Sumo de 4 limões
Preparação:
- Coloque o leite condensado e as natas numa tigela e mexa bem.
- Junte o sumo dos limões, aos poucos e em fio, mexendo sempre.
- Vai notar que o creme começa a engrossar à medida que o ácido atua sobre as natas.
- Distribua por 8 taças individuais e leve ao frigorífico durante cerca de 50 minutos.
- Sirva simples ou com raspas de limão por cima, se desejar.
