Entradas e Petiscos
Moelas à Portuguesa: um petisco irresistível para dividir com amigos
As moelas são uma parte do estômago das aves, especialmente do frango, que podem ser cozinhadas de várias formas. Uma...
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Broa recheada com bacon e queijo: receita deliciosa de um petisco irresistível
A broa recheada com bacon e queijo vai fazer as delícias dos seus convidados. Pode ser uma excelente entrada, que...
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Camarões fritos com alho e cerveja: receita simples de um petisco irresistível
O camarão é um ingrediente com um sabor bastante versátil, que combina com praticamente todos os temperos, e que fica...
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Broa recheada com bacalhau: um petisco irresistível
A broa recheada com bacalhau é uma daquelas receitas que impressionam tanto pelo sabor como pela apresentação. Além disso, é...
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Massada de peixe à pescador: uma receita deliciosa que sabe a mar e a tradição
A massada de peixe à pescador é uma receita antiga e tradicional muito comuns nas vilas e aldeias piscatórias portuguesas....
Cordeiro assado no forno à Transmontana: receita tradicional, antiga e repleta de sabor
Esta é uma daquelas receitas que nos transportam no tempo, até à época que toda a família se reunia à...
Bacalhau no forno com pimentos: receita tradicional
O bacalhau no forno com pimentos é uma daquelas receitas tradicionais que enchem a cozinha de aromas irresistíveis e resultam...
Quiche de atum e cogumelos: perfeita para um almoço mais leve
Há dias em que nos apetece comer algo que seja rápido, mas que tenha um toque caseiro e que combine...
Empadão de alheira: receita tradicional
O empadão de alheira é uma excelente forma de transformar um ingrediente tão típico da gastronomia portuguesa numa refeição reconfortante...
Febras de porco à Alentejana: receita tradicional e com molho de coentros
A culinária alentejana é conhecida pela facilidade com que cria pratos deliciosos a partir de ingredientes simples e facilmente acessíveis....
Sopa de peixe alentejana: receita antiga e tradicional
A sopa de peixe alentejana é um prato reconfortante e cheio de sabor, típico da gastronomia regional do Alentejo. Além ...
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