Doces

O bolo finto alentejano é um pão doce tradicional com uma textura leve e um sabor delicado, muito ligado à época da Páscoa mas apreciado em qualquer altura...

O folar doce é uma das receitas mais simbólicas da doçaria portuguesa, sobretudo durante a Páscoa, mas sabe bem em qualquer altura do ano. A receita é mais...

A Fogaça de Santa Maria da Feira é um dos mais emblemáticos doces tradicionais portugueses, associada à secular Festa das Fogaceiras, celebrada a 20 de janeiro em honra...

O folar de Tramagal é uma variação regional desta iguaria tradicional portuguesa associada à Páscoa. De textura densa e ligeiramente adocicada, é elaborado com massa lêveda enriquecida e...

O folar da Páscoa de Águeda é uma presença habitual nas mesas pascais da região, onde representa um símbolo de partilha e renovação. A preparação desta receita implica...

O Pão de Ló de Coimbra, muito apreciado em épocas festivas como a Páscoa, destaca-se pela simplicidade dos ingredientes e pela leveza única. Este clássico da doçaria portuguesa...

As broas de mel da Beira Baixa são um exemplo simples e saboroso da doçaria tradicional portuguesa. Feitas com ingredientes típicos como o azeite, o mel e os...

O Bolo Podre de Estremoz é um clássico da doçaria alentejana, com um sabor intenso e uma textura rica, marcado pela presença de mel, canela e erva doce....

A Regueifa de Canela é um pão doce e aromático, típico de Ul e de todo o concelho de Oliveira de Azeméis. Durante gerações, tem sido presença habitual...

A regueifa doce é perfeita para ocasiões especiais, como a Páscoa, ou simplesmente para acompanhar um chá ou café. Aprenda a fazê-la à moda antiga com esta receita...