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Bolo de laranja e mel com calda: delicioso e fácil de fazer

O bolo de laranja e mel com calda é delicioso e faz-se num instante.

Revista Outsider by Revista Outsider
23/01/2025
in Doces
0
Bolo de laranja e mel com calda

Bolo de laranja e mel com calda

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Se procura um bolo que combine o tradicional com um toque especial, esta receita é para si. Prepare-se para criar um bolo de laranja e mel que deixará todos rendidos!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 chávena de mel
  • 1/2 chávena de óleo vegetal
  • Raspa e sumo de 2 laranjas
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de canela (opcional)
  • Manteiga e farinha para untar a forma
  • Sumo de 1 laranja (para a calda)
  • 3 colheres de sopa de mel (para a calda)

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
  2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  3. Numa tigela, bata os ovos com o mel.
  4. Adicione o óleo, a raspa e o sumo das laranjas, mexendo bem.
  5. Peneire a farinha com o fermento e a canela.
  6. Adicione à mistura anterior, envolvendo delicadamente.
  7. Verta a massa na forma preparada e leve ao forno durante cerca de 40 minutos.
  8. Retire do forno, deixe arrefecer ligeiramente e desenforme.
  9. Misture o sumo de laranja com o mel numa panela pequena.
  10. Aqueça em lume brando, mexendo até o mel se dissolver completamente.
  11. Regue o bolo com a calda ainda quente.
Tags: bolo de laranja
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