Cozinha

São especialmente apreciados nas épocas festivas mas, aqui entre nós, qualquer altura é boa para desfrutar de uns deliciosos biscoitos de azeite da Beira Alta. Feitos à moda...

Poucos são os lares do Alentejo onde não exista alguém que não saiba fazê-los. Os biscoitos de azeite alentejanos são deliciosos, muito apreciados e fáceis de preparar. Normalmente,...

Esta é uma daquelas receitas que nos transportam para as memórias da nossa infância e para os momentos em que as nossas avós preparavam uma refeição tradicional para...

Não existem, em Portugal, quem não conheça e adore o famoso bolo de iogurte. Trata-se de um bolo delicioso e, sobretudo, muito versátil, que pode ser alterado consoante...

Muitas das mais famosas e típicas aldeias do país localizam-se no centro de Portugal. É nesta zona que ficam as aldeias de xisto e as aldeias históricas de...

Quando se trata de sobremesas reconfortantes, o bolo de limão húmido e fofo ocupa um lugar especial nos corações e paladares de todos nós. A sua combinação única...

Especialmente apreciado nas épocas festivas (como o Natal, por exemplo), o pato assado à portuguesa é a definição perfeita de comida de conforto. Trata-se de uma refeição ideal...

Há quem as prepare apenas nas épocas festivas mas, como o Natal é sempre quando um homem quer (e a mulher, já agora), decidimos prepará-las hoje. Afinal de...

Na lista de sabores portugueses que nos remetem para as memórias da nossa infância, não poderiam faltar as típicas e tradicionais pataniscas de bacalhau. Fazem parte do imaginário...

Pouca gente resiste a umas deliciosas queijadas de laranja húmidas, daquelas que derretem na boca a cada pedaço e que nos convidam a repetir vezes sem conta. São...