Entradas e petiscos

Folhados de queijo e fiambre

Folhados de queijo e fiambre
Preparação: 15 min
Confeção: 20 min
Tempo total: 35 min
Doses: 12 unidades
Tipo de prato: Entradas e petiscos
Cozinha: Portuguesa
Calorias: 180 kcal

Rápidos de preparar e sempre bem-vindos numa mesa de petiscos, estes folhados de queijo e fiambre são a solução perfeita para quando precisa de algo saboroso em poucos minutos.

Com apenas alguns ingredientes e uma massa folhada pronta, tem um petisco digno de qualquer festa.

Lista de compras

Ingredientes

  • 1 placa de massa folhada
  • 150 g de fiambre em fatias
  • 150 g de queijo em fatias
  • 1 ovo (para pincelar)
  • Orégãos ou sementes de sésamo q.b. (opcional)
Passo a passo

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
  2. Estenda a massa folhada e corte-a em retângulos ou triângulos, consoante preferir.
  3. Coloque uma fatia de fiambre e uma fatia de queijo sobre metade de cada pedaço de massa.
  4. Dobre a massa sobre o recheio, selando bem as bordas com a ajuda de um garfo.
  5. Pincele os folhados com ovo batido e polvilhe com orégãos ou sementes de sésamo, se desejar.
  6. Leve ao forno durante 18 a 20 minutos, até ficarem dourados e estaladiços. Sirva ainda quentes.
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