As gambas são um ingrediente versátil e delicioso que pode ser preparado de várias maneiras. Uma das formas mais populares...

A gastronomia portuguesa é rica e diversificada, com pratos que refletem a cultura e a história do país. Um dos...

A simplicidade da cozinha mediterrânica tem destas coisas: é capaz de produzir deliciosos petiscos com apenas alguns ingredientes e preparados...

A dona Valentina, a quem se atribui a criação da Baba de Camelo, deveria receber o prémio de "cozinheira mais...

Acredita-se que a origem do Caldo Verde se localiza no Norte de Portugal, algures depois do século XV. Como podemos...

O bolo mármore é um dos preferidos pelos portugueses e não faltam motivos para isso. E se for húmido e...

Poucas são as receitas com o dom de nos fazer transportar no tempo e regressar à nossa infância e aos...

Está indecisa entre um bolo de chocolate ou uma mousse para a sobremesa? E se lhe dissermos que pode fazer...

Há aromas e sabores que nos remetem para a infância e o pudim de ovos à moda antiga é um...

E quando pensava que já sabia tudo sobre doces conventuais portugueses, eis que aparece o Bolo Fidalgo, típico do Alentejo....