Broas dos Santos: receita tradicional de um doce típico irresistível

As Broas dos Santos são um doce típico da gastronomia portuguesa, que se consome principalmente no dia 1 de novembro,...

Arroz de marisco à Portuguesa: receita antiga que sabe a mar e a tradição

A gastronomia portuguesa é famosa pelo seu uso de peixe e marisco, que são abundantes nas suas águas. Desde os...

Filhoses transmontanas: receita antiga, tradicional e muito fácil de fazer

As filhoses transmontanas são um dos doces mais tradicionais da época natalícia no norte de Portugal. São feitas com uma...

Bacalhau com broa e batatas a murro: receita tradicional e muito fácil de fazer

O bacalhau é mais do que um peixe para os portugueses. É uma parte da nossa cultura, da nossa história,...

Azevias de batata doce do Algarve: receita antiga, tradicional e repleta de sabor

O Natal é uma época de alegria, de partilha e de saborear os doces mais tradicionais e deliciosos da nossa...

Feijoada de chocos à Algarvia: receita antiga que sabe a tradição e a mar

A gastronomia do Algarve é prodigiosa em combinar produtos do mar com enchidos e legumes. A mistura pode parecer estranha...

Rabanadas à moda do Porto: receita antiga, tradicional e repleta de sabor

As rabanadas são um dos doces mais tradicionais do Natal em Portugal, mas também podem ser apreciadas em qualquer época...

Arroz de tamboril à Portuguesa: receita antiga, tradicional e muito fácil de fazer

Se há algo que caracteriza a gastronomia portuguesa é a sua riqueza e diversidade de pratos de peixe. Desde os...

Aletria tradicional portuguesa: receita antiga e muito fácil de fazer

A aletria é mais do que um simples doce. É uma tradição, uma memória, um símbolo da época natalícia em...

Entrecosto no forno à Portuguesa: receita tradicional e repleta de sabor