Prato principal

O borrego assado no forno à Alentejana é um dos pratos mais típicos e apreciados da gastronomia portuguesa. Esta receita antiga, tradicional e repleta de sabor é ideal...

O arroz de polvo malandrinho é um dos pratos mais apreciados pelos portugueses, especialmente nas regiões costeiras, onde o polvo é abundante e fresco. Trata-se de uma receita...

Se gosta de carne, provavelmente já ouviu falar da picanha, um corte nobre e saboroso que faz as delícias de muitos paladares. Mas sabia que nem toda a...

Os ovos rotos com presunto são uma das receitas mais populares da gastronomia espanhola, especialmente na região de Castela e Leão. O nome do prato vem do facto...

A gastronomia portuguesa é famosa pelo seu uso de peixe e marisco, que são abundantes nas suas águas. Desde os tempos mais remotos, os portugueses souberam aproveitar os...

O bacalhau é mais do que um peixe para os portugueses. É uma parte da nossa cultura, da nossa história, da nossa identidade. Desde os tempos dos descobrimentos,...

A gastronomia do Algarve é prodigiosa em combinar produtos do mar com enchidos e legumes. A mistura pode parecer estranha e não fazer sentido, mas as dúvidas dissipam-se...

Se há algo que caracteriza a gastronomia portuguesa é a sua riqueza e diversidade de pratos de peixe. Desde os tempos mais remotos, os portugueses souberam aproveitar os...

O domingo é um dia especial, um dia de reunir a família à volta da mesa e partilhar momentos de alegria e convívio. E nada melhor do que...

O bacalhau com natas é uma das receitas mais populares e deliciosas que se podem fazer com este peixe. Consiste em misturar o bacalhau desfiado com batatas fritas...