Prato principal

São muitas as variações de açorda que existem, que usam diversos ingredientes para resultados cheios de sabor e com uma textura inconfundível que não deixa ninguém indiferente. Se...

Muitas pessoas consideram que os risotos são muito complicados de fazer, podendo apenas ser recriados com bons resultados por chefs. Mas a verdade é que a origem deste...

A açorda é um prato típico alentejano que pode ser feito usando os mais diversos ingredientes para ter ainda mais sabor, mantendo sempre como base o uso de...

O Alentejo é conhecido pela sua deliciosa gastronomia, com receitas que usam ingredientes simples, mas que trazem resultados deliciosos. Um dos pratos-estrela da culinária alentejana é a açorda,...

A gastronomia portuguesa conta com inúmeras receitas de bacalhau, das mais simples às mais complexas, com cada uma a ter o seu ponto forte e um sabor caraterístico....

Portugal é um país rico em iguarias culinárias, com pratos a atravessarem gerações e a serem presença frequente nas mesas nacionais desde tempos imemoriais, continuando a conquistar adeptos...

São muitas as vezes em que não temos vontade de passar muito tempo na cozinha a preparar uma refeição, mas em que queremos comer algo rico e com...

A combinação de atum e espinafres é a estrela de muitas receitas, já que tem um sabor e uma textura muito apelativa, que têm tudo para agradar mesmo...

Há dias em que nos apetece comer algo que seja rápido, mas que tenha um toque caseiro e que combine sabores para uma refeição aromática, equilibrada e convidativa....

Existem dias em que nos apetece comer algo delicioso e rico, mas em que não nos apetece passar muito tempo na cozinha para o obter. Nessas alturas, receitas...