Cozinha

Há dias em que nos apetece comer algo doce, mas em que não queremos estar a ter muito trabalho e a criar uma sobremesa demasiado elaborada. Nessas ocasiões,...

Algumas sobremesas mantêm-se populares ao longo do tempo pelo seu sabor único, pela sua textura apelativa e pela sua facilidade de preparo. E é esse o caso de...

O iogurte é um ingrediente usado em muitas sobremesas, já que ajuda a dar mais sabor aos resultados e torna a sua textura mais fofa e apelativa. Se...

O café é uma presença frequente no final da refeição de muitos portugueses, que apreciam muito o seu sabor aromático. Se procura uma forma diferente de incorporar o...

Fazer uma deliciosa bavaroise não é uma tarefa muito complicada e vai-lhe permitir ter uma sobremesa com uma textura única e cheia de sabor em pouco tempo. Se...

A açorda é um prato típico alentejano que pode ser feito usando os mais diversos ingredientes para ter ainda mais sabor, mantendo sempre como base o uso de...

Existem muitas formas de fazer uma tarte em casa, usando os mais diversos ingredientes para fazer o recheio e a base da sobremesa. Neste caso, mostramos-lhe como pode...

O Alentejo é conhecido pela sua deliciosa gastronomia, com receitas que usam ingredientes simples, mas que trazem resultados deliciosos. Um dos pratos-estrela da culinária alentejana é a açorda,...

A culinária em Portugal usa muitas ervas aromáticas para trazer sabor aos alimentos, permitindo um menor consumo de sal e mais sabor nos alimentos, de uma forma natural....

A gastronomia portuguesa conta com inúmeras receitas de bacalhau, das mais simples às mais complexas, com cada uma a ter o seu ponto forte e um sabor caraterístico....