Cozinha

O bacalhau é um dos peixes mais queridos pelos portugueses, que o sabem cozinhar de mil e uma maneiras. Mas há uma receita que se destaca pela sua...

As azevias de abóbora são um dos doces mais tradicionais e populares do Natal português, especialmente nas regiões do Alentejo e do Algarve. São uma espécie de pastéis...

Os bilharacos são uns bolinhos fritos de abóbora que fazem parte da doçaria tradicional portuguesa, especialmente na região de Ílhavo, no distrito de Aveiro. São muito consumidos na...

Os coscorões alentejanos são um dos doces mais populares na época natalícia em Portugal, especialmente na região do Alentejo. São uns fritos de massa fina e crocante, polvilhados...

Os sonhos de abóbora e cenoura são um dos doces mais típicos da época natalícia em Portugal. São feitos com uma massa à base de abóbora, cenoura, farinha,...

Há receitas que nos fazem viajar no tempo e no espaço, que nos trazem à memória os sabores e os aromas da nossa infância, que nos ligam às...

O Natal é uma época de tradições, de partilha e de alegria. Em Portugal, uma das tradições mais antigas e mais apreciadas é a de confeccionar doces típicos,...

As rabanadas são um dos doces mais típicos e deliciosos do Natal português. Mas sabia que também pode fazer rabanadas no forno, sem fritar? Esta é uma forma...

As lulas são um dos mariscos mais apreciados em Portugal, pela sua versatilidade, textura e sabor. Podem ser preparadas de várias formas, como grelhadas, recheadas, guisadas ou fritas....

As filhoses da Beira Alta são um dos doces mais populares e apreciados na época natalícia em Portugal. São feitas com uma massa levedada, que é esticada com...