Cozinha

O Outono tem um sabor especial. Sabe à terra molhada pelas primeiras chuvas, às folhas amarelas e vermelhas que pintam o chão, ao vinho novo e, claro, às...

As maçãs assadas estão cada vez mais na moda. Para além de serem uma sobremesa deliciosa, são também bastante saudáveis quando comparadas com outros doces. E assá-las é...

Sempre que chega o São Martinho, chegam também os vendedores de castanhas nas ruas das vilas e cidades portuguesas. Comprar uma dose de castanhas assadas e comê-las ali...

Não, ninguém aqui lhe vai revelar a receita secreta dos pastéis de Vouzela. :) O motivo é simples: ela continua a ser secreta e na posse de apenas...

Sim, nós sabemos: provavelmente está a pensar na sua dieta, certo? Não quer abusar dos doces mas o corpo é fraco e está a ser muito difícil resistir,...

Se procura uma sobremesa rápida e fácil de fazer e que, mesmo assim, é capaz de conquistar o paladar de qualquer um dos seus convidados, então o crumble...

Todos temos aqueles dias em que nos apetece comer algo doce, mas não queremos esperar muito para o fazer. Por outro lado, a correria do dia-a-dia muitas vezes...

Nasceu no Porto, ganhou fama nacional e agora começa a encantar os turistas estrangeiros. Um pouco mais e acabará por se transformar numa das exportações de maior sucesso...

Se na Europa apostamos mais nos crepes, nos Estados Unidos a grande estrela são as panquecas. Não existem muitas diferenças entre ambas em termos de ingredientes. As panquecas...

O Toucinho do Céu nasceu em Murça, em Trás-os-Montes. É, aliás, um dos poucos doces conventuais com origem nesta região do nordeste de Portugal. A receita tradicional espalhou-se...