Esta é uma daquelas receitas que nos transportam no tempo, até à época que toda a família se reunia à volta da mesa. A comida era apenas a...
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Read moreA culinária alentejana é conhecida pela facilidade com que cria pratos deliciosos a partir de ingredientes simples e facilmente acessíveis. Este pormenor explica-se devido à escassez de alimentos...
Read moreA gastronomia típica do Alentejo é famosa por usar ingredientes simples e de qualidade, combinados com sabedoria e delicadeza. O resultado é uma enorme variedade de pratos típicos,...
Read morePoucas são as receitas que nos conseguem transportar para os nossos tempos de infância e para o tempo em que éramos felizes com tão pouco. Mas o lombo...
Read morePonto prévio: uma bola de carne não é um folar. São duas coisas completamente distintas. Em Trás-os-Montes, o folar é redondo e faz-se apenas durante a Páscoa. A...
Read moreDiretamente do Alentejo, chega-nos uma das melhores receitas de lombo de porco que pode experimentar. E não é por acaso, já que a gastronomia típica desta região é...
Read moreA broa recheada com bacon e queijo vai fazer as delícias dos seus convidados. Pode ser uma excelente entrada, que praticamente se transforma em prato principal. Verificando as...
Read moreA cozinha espanhola é especialista em entradas e petiscos aos quais poucos conseguem resistir. E o camarão grelhado com molho de manteiga e alho é um ótimo exemplo...
Read moreO pão recheado com camarão tem tudo para ser o centro das atenções sempre que existe uma festa ou convívio lá por casa. Afinal de contas, poucos são...
Read morePoucas são as receitas com o dom de nos fazer transportar no tempo e regressar à nossa infância e aos dias em que a avó preparava, com todo...
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