Entradas e petiscos

Poucos pratos representam tão bem a tradição transmontana como a alheira frita com ovo. É um prato simples, reconfortante e cheio de sabor, perfeito para um almoço ou...

O pica-pau é um dos petiscos mais populares de Portugal, e com toda a razão. Cubos de vitela bem temperados, salteados rapidamente e servidos com pickles: simples, rápido...

A tosta de abacate e ovo escalfado é uma daquelas receitas simples que se tornaram um clássico moderno. Perfeita para um pequeno-almoço mais completo ou para um lanche...

Estas espetadas de frango e ananás são o petisco perfeito para animar qualquer churrasco de Verão. A combinação do frango marinado com o doce do ananás grelhado cria...

As amêijoas à Bulhão Pato são um clássico absoluto da cozinha portuguesa, perfeitas para uma entrada ou um petisco a partilhar. Com alho, coentros frescos e um fio...

As empadas de frango são um petisco que agrada a toda a gente, das crianças aos mais crescidos. Com uma massa estaladiça por fora e um recheio suculento...

Os rissóis de carne são um dos petiscos mais queridos em Portugal, presentes em festas, lanches e tabuleiros de salgados. A massa fininha e crocante, com o recheio...

Poucos petiscos criam tanto ambiente à mesa como o chouriço assado, servido a arder num assador de barro. É um clássico das festas e convívios em Portugal, simples...

Rápidos de preparar e sempre bem-vindos numa mesa de petiscos, estes folhados de queijo e fiambre são a solução perfeita para quando precisa de algo saboroso em poucos...

Os rissóis de camarão são um dos petiscos mais populares da cozinha portuguesa, presentes em quase todas as pastelarias do país. Crocantes por fora e cremosos por dentro,...