Entradas e petiscos

As empadas de frango são um petisco que agrada a toda a gente, das crianças aos mais crescidos. Com uma massa estaladiça por fora e um recheio suculento...

Os rissóis de carne são um dos petiscos mais queridos em Portugal, presentes em festas, lanches e tabuleiros de salgados. A massa fininha e crocante, com o recheio...

Poucos petiscos criam tanto ambiente à mesa como o chouriço assado, servido a arder num assador de barro. É um clássico das festas e convívios em Portugal, simples...

Rápidos de preparar e sempre bem-vindos numa mesa de petiscos, estes folhados de queijo e fiambre são a solução perfeita para quando precisa de algo saboroso em poucos...

Os rissóis de camarão são um dos petiscos mais populares da cozinha portuguesa, presentes em quase todas as pastelarias do país. Crocantes por fora e cremosos por dentro,...

O strudel de alheira é uma forma deliciosa de reinventar um dos enchidos mais tradicionais da gastronomia portuguesa. Combinado com maçã, espinafres e uma massa leve e crocante,...

Quem nunca petiscou uns caracóis num fim de tarde de verão, à sombra de uma esplanada, não sabe o que anda a perder! Esta receita típica do Alentejo...

Os sonhos de bacalhau são daquelas iguarias que conquistam à primeira dentada. São ideais para servir como entrada, petisco ou até como prato principal, acompanhados de uma boa...

Se há forma saborosa de dar nova vida a sobras de polvo, esta receita é um excelente exemplo. As pataniscas de polvo são uma alternativa irresistível aos pratos...

As pataniscas de pescada são uma alternativa leve e saborosa às tradicionais de bacalhau. Acompanham na perfeição com um arroz malandrinho ou uma salada fresca. Siga os passos...